La localidad de Albaida de Aljarafe se encuentra a 20 km de SEvilla Capital, su población asciende a 1833 habitantes.
La historia de Albaida se remonta a los turdetanos, quienes la denominaron Kaelia.
Fue un centro importante en la época romana, hasta el punto de acuñar moneda propia.
Su actual nombre es una derivación del que le dieron los mulsumanes, Al-bayda (la blanca).
Después de la conquista de Sevilla, pasó a formar parte de los terrenos cedidos al infante Don Fadrique, conservándose aún en la actualidad la torre que así lo confirma. Posteriormente perteneció al Cabildo Catedralicio de la Provincia, hasta que en el siglo XVII pasó a formar parte del señorío de los Condes-Duques de Olivares.
La extensión del municipio es de 11km2 y su altitud es de 162 m sobre el nivel del mar.
